Tartiflette Franc-Comtoise
|
4 personnes
|
1h10
|
Bon marché
|
Facile
|
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 150 g de lard fumé
- 2 oignons
- 250 g de cancoillotte à l’ail
Produit Pâturages Comtois
Préparation
- Cuire les pommes de terre à l’eau avec leur peau.
- Émincer les oignons, les faire revenir dans de l’huile d’olive.
- Peler les pommes de terre, couper-les en tranches.
- Alterner vos pommes de terre, oignons et lardons dans votre plat.
- Verser la cancoillotte.
- Faire gratiner au four.
- Dégustez !