- 4 personnes
- 30 minutes
- €Bon Marché
- Facile
Ingrédients :
- Brie 1 kg
- Ail
- Persil
- Beurre
- Pâte feuilletée
Préparation :
Prenez un Brie kilo, coupez-le en deux (dans le sens de l’épaisseur) et mettez-le au frigo.
Dans un bol, mélangez de l’ail, du persil et un peu de beurre (les proportions dépendent de votre goût). Prenez le brie et étalez la préparation entre les deux morceaux. Remettez au réfrigérateur pour que l’ensemble prenne.
Au bout de dix minutes, ressortez le brie préparé et enrobez-le de la pâte feuilletée.
Mettez-le au four 30 minutes, thermostat 5 à 6 en surveillant bien.
Augmentez le thermostat sur la fin pour dorer l’ensemble.
Vous pouvez ensuite le servir sur salade, accompagné de légumes.
Laissez parler votre imagination !