- 4 personnes
- 30 minutes
- €Bon Marché
- Facile
Ingrédients :
- brie 1 kg
- ail
- persil
- beurre
- pâte feuilletée
Préparation :
Prenez un Brie de 1 kg, coupez-le en deux (dans le sens de l’épaisseur) et mettez-le au frigo.
Dans un bol, mélangez de l’ail, du persil et un peu de beurre (les proportions dépendent de votre goût). Prenez le brie et étalez la préparation entre les deux morceaux. Remettez au réfrigérateur pour que l’ensemble se reprenne.
Au bot de ce laps de temps, ressortez le brie préparé et enrobez-le de la pâte feuilletée.
Mettez au four 30 minutes, thermostat 5 à 6 en surveillant bien.
Augmentez le thermostat sur la fin pour dorer l’ensemble.
Vous pouvez ensuite le servir sur salade, accompagné de légumes.
Laissez parler votre imagination !