Tartiflette Franc-Comtoise

  • 4 personnes personnes
  • 1h10
  • Bon Marché
  • Facile
Ingrédients :
  • 1 kg de pommes de terre
  • 150 g  de lard fumé
  • 2 oignons
  • 250 g de cancoillotte à l’ail
Préparation :
  • Cuire les pommes de terre à l’eau avec leur peau
  • Émincer les oignons, les faire revenir dans de l’huile d’olive
  • Peler les pommes de terre, couper les en tranches.
  • Alterner vos pommes de terre, oignons et lardons dans votre plat
  • Verser la cancoillotte
  • Faire gratiner au four